Home Gezondheid Het is beter om vijf groenten niet te schillen.

Het is beter om vijf groenten niet te schillen.

Delivery healthy food background. Healthy vegan vegetarian food in paper bag vegetables and fruits on white, copy space, banner. Shopping food supermarket and clean vegan eating concept.

 

Schilt u uw fruit dagelijks? Het is onduidelijk of we de schil van appels, peren, citrusvruchten, kiwi’s, aardappelen, komkommers, en andere planten moeten eten. Na het lezen van dit bericht, zou je verlost moeten zijn van een tijdrovende en vervelende taak. Want schillen zijn vaak rijk aan voedingsstoffen en antioxidanten!

Groenten snijden kan soms therapeutisch zijn, vooral als je je even op iets anders concentreert dan de wereld om je heen. Groenten schillen is echter een ander verhaal. Voor je het weet is je keuken bedekt met plakkerige wortel- of courgettesnippers, en moet je heel hard werken om het daarna op te ruimen. Deze vijf groenten kun je met schil eten.